Selasa, 05 Februari 2013

Resep Mie Ayam Yamien



Resep bahan mie ayam yamien :
  1. 1 sdm minyak sayur
  2. 1 siung bawang putih, cincang halus
  3. 1 sdm daun bawang, iris kasar
  4. 150 g fillet ayam, potong dadu kecil
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm suas tiram
  7. 1 sdm kecap manis
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt garam

Resep bahan pelengkap mie ayam yamien :
  1. 2 batang sawi, potong-potong, rebus
  2. 300 ml kaldu ayam
  3. 2 sdm bawang merah goreng

Cara membuat mie ayam yamien :
    1. Pilihlah mie segar yang bagus kualitasnya. Lepaskan dari bungkusnya dan tekan-tekan hingga terurai.
    2. Didihkan air secukupnya dalam panci.
    3. Rebus mie sebentar hingga lunak lalu tiriskan segera.
    4. Aduk kecap, minyak, bawang putih goreng dan minyak wijen hingga rata.
    5. Masukkan mie panas ke dalam campuran kecap.
    6. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

    Topping:
    1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.
    2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga kaku.
    3. Masukkan kecap asin dan bumbu lainnya.
    4. Aduk hingga mendidih dan ayam jadi kaku. Angkat.
    5. Taruh mie dalam mamgkuk saji.
    6. Beri Topping dan Pelengkapnya.
    7. Sajikan hangat.

    Demikianlah resep mie ayam yamien dan cara membuat mie ayam yamien, semoga dapat membantu anda yang ingin mencoba membuat resep mie ayam yamien sendiri dirumah. selamat mencoba dan Happy Cooking :))

Tidak ada komentar:

Posting Komentar


Ayo berpartisipasi membangun budaya berkomentar yang baik. Bila menemukan komentar bermuatan menghina atau spam, berikan jempol bawah, tanda Anda tak menyukai muatan komentar itu. Komentar yang baik, berikan jempol atas.


Kolom komentar tersedia untuk diskusi, berbagi ide dan pengetahuan. Hargai pembaca lain dengan berbahasa yang baik dalam berekspresi. Setialah pada topik. Jangan menyerang atau menebar kebencian terhadap suku, agama, ras, atau golongan tertentu.


Pikirlah baik-baik sebelum mengirim komentar